Blanco Regional

Tinto Regional

Blanco Regional
Tinto regional

Tinto Fino

Torrontes Fino

Roble 4 uvas - Malbec - Cabernet - Bonarda y Merlot

Vinos en Botellon 3 litros

Tinto fino

Torrontes

Malbec

Espinillo verde o estacionados para lograr distintos sabores en parrilla.

Intimidades del vino.
Bodegas Domingo Hnos.

La altura.
La mayor cantidad de sol recibida en altura, hace que los granos de las uvas generan una protección a partir de colores rojos mas fuertes en su ollejo.
Esto se transmite al vino haciendo que los vinos de altura, posean esos tonos rojos característicos y apreciados.
Bodegas Domingo, ubicada a 1700 metros de altura aprovecha esta cualidad en sus vinos.

Uva impecable.
Las lastimaduras de los granos de uva, tal como vemos esas marcas en las uvas que compramos, produce que el grano deba utilizar azucar para "sanarse".
Azucar de su propio gusto que despues faltará para la fermentación y sabor.

Las variaciones climaticas producen afectaciones internas productos de un estres de las uvas y las lluvias producen lastimaduras en los granos por caidas al piso o golpes o variaciones de temperaturas.

La zona de cafayate posee un clima muy similar todo el año con muy pocas lluvias, lo que hace que las uvas en vid sean impecables.

Si sumamos una cosecha seleccionada y cuidadosa obtenemos uvas impecables para los mejores vinos.

Esta es una caracteristica conservada por bodega Domingo Hnos. a traves de los años.

Carbón de Santiago del Estero,
no explota al fuego y brinda mayor cantidad de calorias